FAZENDA NOSSA SENHORA DE FATIMA
DE-ÖKO-001
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Roast: Vienna Roast Cupping Notes: runder Körper, wenig Säure, Schokolade, Karamell
Zubereitung: Hario Filter, French Press Americano, Caffee Creme
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Die Fazenda Nossa Senhora de Fatima haben wir schon mehrfach besucht.
Ricardo hat eine wirklich musterhafte, großartige Bio Farm entwickelt.
Es ist unglaublich beindruckend wie umfangreich seine Anstrengungen
gehen um seinen Traum zu verwirklichen. Es beginnt auf der Farmeigenen
Bio - Rinder und Schweinezucht die für den Dünger sorgt und reicht bis
zu einem ausgeklügelten Bewässerungssystem das mit seiner Genauigkeit
jede Pflanze erreicht.
100% Arabica
Vienna Roast
Auf Wunsch auch gemahlen erhältlich.
Bitte Zubereitungsart oder gewünschten Mahlgrad im Kommentarfeld der Bestellung angeben.
Übrigens: Das beste Geschmacksergebnis erhält man, wenn man den Kaffee direkt vor der Zubereitung
selbst mahlt.
Hier
gibt es die passenden Mühlen.